Spiedini elettrici verticali "Caucaso": caratteristiche e caratteristiche

Lo shish kebab è un piatto piuttosto popolare nel nostro paese. Ma non sempre il tempo ti permette di cucinarlo per strada, sulla brace. Un ottimo sostituto per il barbecue a casa sarà il macinino del Caucaso. Vediamo di cosa si tratta, quali caratteristiche e caratteristiche di questo dispositivo.

La macinacaffè elettrica Kavkaz è prodotta dalla società Hydroagregat, che ha sede nella regione di Rostov. Questo marchio produce principalmente prodotti per il giardino e il giardino, nonché le attrezzature necessarie per gestire una famiglia. Tutti i prodotti sono di alta qualità, poiché il controllo della produzione nell'azienda è piuttosto elevato.

Barbecue "Caucaso" è un dispositivo elettrico. Gli spiedini sono disposti verticalmente attorno all'elemento riscaldante e durante il funzionamento ruotano attorno al suo asse. Ciò consente non solo di friggere gli alimenti in modo uniforme, ma anche di rimuovere il grasso fuso da essi.

La principale caratteristica distintiva di tutti i modelli delle smerigliatrici del Caucaso è che le ciotole per la raccolta del grasso e del succo che scorre dai prodotti nel processo di cottura si trovano sotto ogni spiedino. Ciò consente di proteggere il dispositivo stesso dalla contaminazione.

Il barbecue grill Kavkaz ha una serie di vantaggi.

• Quando i prodotti per friggere non sono cancerogeni, il piatto risulta più utile di quello cotto sul fuoco.
• Puoi preparare un kebab di qualsiasi prodotto e creare piatti che solitamente cucini alla griglia, ad esempio verdure, carne, pesce e funghi.
• Il dispositivo ospita almeno cinque spiedini, che consente di preparare un piatto per più persone alla volta.
• Il barbecue elettrico non occupa molto spazio, puoi persino metterlo in una piccola cucina.

• Alcuni modelli di cucine Kavkaz shashlik sono dotati di un timer, che consente di impostare in modo preciso il tempo di cottura ed evitare di surriscaldare l'apparecchio o di asciugare il cibo.
• L'elemento riscaldante è chiuso con un tubo di vetro protettivo, che lo rende facile da pulire dallo sporco.
• Vi è una scelta di modelli che differiscono nella lunghezza degli spiedini, oltre al loro numero, potenza e alcune funzionalità.
• Completo di tutti i modelli di griglie elettriche è un libro di ricette di piatti.

Gli svantaggi includono la mancanza di odore di fumo, che è inerente al piatto con la cottura originale sul fuoco.

Sul mercato, il Kavkaz BBQ Grill è rappresentato da diversi modelli che differiscono leggermente nelle caratteristiche.

• "Kavkaz-1". Questo modello è realizzato in alluminio alimentare e nella sua configurazione contiene 5 spiedini con una lunghezza di 23 cm. L'involucro viene rimosso verso l'alto. La potenza del dispositivo corrisponde a 1000 W, che consente di cuocere gli spiedini di carne a pieno carico per 20 minuti. Il riscaldamento massimo dell'elemento riscaldante in questo caso è 250 gradi.Il costo del dispositivo è di circa 2000 rubli.
• "Kavkaz-2." Questo modello differisce dal precedente solo per la presenza di gambe gommate, che non consentono al dispositivo di "rimbalzare" sul tavolo durante il funzionamento. Il costo del dispositivo è di circa 2300 rubli.

• "Caucaso-3." Questo modello è dotato di un pulsante di disattivazione, che consente di non estrarre la spina dalla presa a ogni arresto del processo. Si differenzia anche dai precedenti da un involucro che ha porte e può essere rimosso orizzontalmente. Il costo del dispositivo è di circa 2300 rubli.
• "Kavkaz-4." Questo dispositivo ha anche una potenza di 1000 W, dotata di cinque spiedini. Ma è caratterizzato dalla presenza di un timer di spegnimento. Inoltre, gli spiedini hanno una dimensione maggiore, che è di 32,7 cm. La temperatura di riscaldamento dell'elemento riscaldante qui è già 385 gradi, il che riduce il tempo di cottura dei prodotti a 15 minuti. Il costo del dispositivo è di circa 2300 rubli.

• "Kavkaz-5." Una caratteristica distintiva di questo dispositivo è che è fatto di acciaio inossidabile. Questo materiale è meno caldo, il che significa che non vi è alcuna possibilità di ustioni sulla copertura protettiva. Nella configurazione ha 6 spiedini lunghi 18 cm. Dotato anche di un timer di spegnimento.Il costo del modello è di circa 2000 rubli.
• "Kavkaz-XXL». La potenza di questo dispositivo è di 1800 watt. È dotato di otto spiedi, la cui lunghezza è di 35 cm. È progettato per cuocere 2 kg di carne e 0,5 kg di verdure allo stesso tempo. Il barbecue è inoltre dotato di un timer di spegnimento automatico dopo 30 minuti. A differenza dei modelli precedenti, questo ha dimensioni molto impressionanti. Il costo del dispositivo è di circa 2600 rubli.

Le recensioni sui macinacaffè "Caucaso" sono piuttosto buone. Molti notano la facilità di funzionamento e di cura, la possibilità di fare kebab a casa. Parlano anche dell'elevata qualità del dispositivo, che non fallisce per un lungo periodo di utilizzo.

Tra le carenze constatate, spesso gli spiedi non affilati si incontrano. Ma questo svantaggio è facilmente eliminato.

Imparerai a cucinare il kebab di pesce sulla macchina elettrica Kavkaz Kebab dal seguente video.