Diplomatici di Mangals: caratteristiche e metodi di produzione

La partenza sulla natura della maggior parte delle persone è associata alla preparazione di kebab. Tuttavia, quando si cammina in una piccola azienda, è scomodo trasportare un grande braciere - questo è difficile, e richiede molto spazio e l'uso di tronchi o mattoni non è una buona opzione. In questa situazione, la griglia pieghevole più adatta sotto forma di un diplomatico.

Prima di fare diplomatico mangal è necessario conoscere i suoi parametri di base e vantaggi rispetto ai modelli fissi:

• facilità d'uso;
• buone dimensioni;
• la capacità di creare e riparare una griglia con le proprie mani;
• affidabilità strutturale.

Quest'ultimo parametro è determinato non solo dallo spessore del metallo (solitamente per tali strutture il metallo viene utilizzato con uno spessore di 3 mm), ma anche dalla qualità di tutte le singole parti.È anche necessario trattare correttamente tutte le superfici prima di lavorare con esse.

La qualità e le proprietà del metallo possono essere il principale svantaggio di questo design: con la scelta sbagliata o quando si sceglie materiale arrugginito, il braciere diventerà rapidamente inutilizzabile. Vale anche la pena considerare che in una griglia pieghevole è difficile cucinare una grande quantità di carne - la sua area è piccola, non ci sarà abbastanza carbone per due porzioni di kebab. E raramente, tali disegni si distinguono per la loro bellezza - sono necessari solo per comodità.

È meglio verificare in anticipo la disponibilità e le condizioni degli strumenti e dei materiali.

Durante la fabbricazione del barbecue sarà necessario il seguente strumento:

• seghetto alternativo elettrico con lame in acciaio inossidabile;
• bulgara;
• trapano;
• forbici per metallo;
• saldatrice;
• roulette e righello;
• livello;
• fogli di metallo o acciaio inossidabile;
• set di matrici.

L'assemblaggio di una tale struttura richiede un po 'di tempo, ma allo stesso tempo il prodotto è comodo e durevole. Tutte le superfici sporche finiscono per essere assemblate all'interno e all'esterno le parti non saranno in grado di danneggiare altri oggetti.

Il braciere una volta piegato ha uno spessore di 4 cm, che, se attrezzato, lo rende facile da trasportare. Con un uso sapiente e un calcolo corretto, spiedini o griglia possono essere inseriti in questo caso.

La procedura per la produzione è simile a questa.

• Prima di tutto, il fondo è fatto. Solitamente si usa acciaio inossidabile con uno spessore di 3 mm - tale foglio è in grado di resistere a temperature elevate per lungo tempo e non deformarsi. Molti usano fogli di 5 mm di spessore - questo aumenta il peso della struttura, ma rende il fondo completamente resistente alle alte temperature.
• Nelle pareti laterali con uno spessore di 2 o 3 mm è necessario praticare fori per il flusso d'aria.È meglio farli in due file a una distanza sufficiente. Saldatura o bulloni fissano i capannoni. La dimensione delle pareti laterali dipende solo dalla visione della struttura finita e dal disegno precedentemente preparato.
• Le pareti trasversali sono realizzate senza fori. Non sono attaccati alla base e devono essere pieghevoli. Questo di solito è fatto con l'aiuto di curve sui muri corti.

• Quindi, il design per il fissaggio delle gambe. I dadi filettati sono avvitati sul fondo a 8. Il supporto stesso è un'asta di otto millimetri lunga circa 60 cm, di lunghezza tipica e può variare in base all'altezza. È necessario tener conto del fatto che le gambe troppo strette possono affondare nella sabbia o nel fango: è preferibile eseguire alcuni supporti aggiuntivi piatti sotto.
• Dopo aver realizzato l'intera struttura, viene assemblato e viene selezionato un posto per la maniglia.
• È imperativo trovare degli elementi di fissaggio per evitare l'apertura spontanea di un caso del genere.

Molte persone che fanno un disegno simile con le proprie mani, sognano di creare un braciere molto leggero ed "eterno". Quindi utilizzare uno spessore di 1 mm in acciaio inossidabile. Non solo un metallo così sottile si piegherà rapidamente sotto l'influsso della temperatura, quindi la qualità dell'acciaio inossidabile stesso potrebbe essere bassa.Controllare la qualità del materiale nel negozio è abbastanza difficile, ma se possibile è meglio farlo.

È necessario anche nella produzione per comprendere chiaramente la differenza e utilizzare acciaio resistente al calore. - è in grado di sopportare l'ampiezza delle temperature, ha anche un'elevata resistenza alle varie deformazioni. L'acciaio resistente al calore resiste anche alle alte temperature, ma allo stesso tempo è facilmente soggetto a deformazioni.

È meglio usare il ferro nero: non subisce molta deformazione a temperature elevate. Lasciare il ferro e meno solido, ma con uno spessore del nastro sufficiente tale griglia può essere utilizzata per molti anni.

Fare un barbecue con le tue mani è un processo semplice, ma richiede tempo e fatica. Con la giusta scelta di mezzi e un approccio competente, il diplomatico-braciere servirà il suo proprietario per molti anni.

Guardando il prossimo video, puoi facilmente diventare un braciere-diplomatico da solo.