Barbecue per la strada del paese: varietà e arrangiamento

Avere un appezzamento di terra da dare al di fuori della città è un desiderio naturale dei cittadini. Propria frutta e verdura, aria fresca e uno stile di vita attivo sono ora a scarseggiare. Anche su una trama nuda, mentre non c'è una casa, qualcosa può essere sistemato per sé, compresa una semplice stufa in mattoni, e in seguito vale la pena di pensare a modelli più seri di un braciere con tettoie e tettoie.

Le stufe di campagna sono progettate per garantire che i proprietari abbiano qualcosa da cucinare. Anche se vanno nella "casa del villaggio" per due giorni liberi, dovranno mangiare più di una volta. Anche sul fornello, è possibile riscaldare l'acqua per il lavaggio o la doccia.Una stufa semplice in campagna sarà utile per riscaldarsi con tempo freddo o vestiti asciutti.

Ma il braciere non è solo uno strumento per riscaldare il pranzo, friggere le patate o bollire l'acqua - questo è un dispositivo con diverse funzioni.

In tale forno, è possibile eseguire le seguenti azioni:

• Fai bollire l'acqua, cucina le zuppe e i cereali, cioè tutto ciò che viene fatto nel forno elementare di strada. Puoi cucinare in qualsiasi condizione atmosferica, mentre nel più semplice forno aperto sotto la pioggia non sarai in grado di cucinare: inonda il fuoco e con esso la pentola del cibo.
• Soar.
• Friggere Ad esempio, kebab o barbecue alla brace o al legno.
• Fumo di carne, pesce o lardo.

Una caratteristica del dispositivo con un braciere, che lo distingue dalle semplici opzioni del forno, è multifunzionale. L'indipendenza dal tempo può essere attribuita alle caratteristiche del design - i focolari (fornaci) di un tale dispositivo sono nascosti e assomigliano ai caminetti.

Le caratteristiche del design includono le dimensioni dei modelli lunghi diversi metri. (il modello più semplice con due focolari - almeno 2,5 m). L'altezza del forno in una versione compatta delle due fornaci, insieme al camino, raggiunge i 3 me ancora di più. Pertanto, il braciere deve essere installato su solide fondamenta in cemento armato.

All'aperto, quando si svolge la costruzione della dacia, è sufficiente installare la versione più semplice di un barbecue da strada. Questo dispositivo è realizzato in mattoni con un'altezza di 5 o 6 file, una larghezza di due e mezzo di mattoni e una lunghezza di quattro è una struttura temporanea. Pesa poco, quindi la fondazione non è necessaria. Per un forno di questo tipo, dovresti trovare una piattaforma piatta con terreno asciutto (ma non sabbia), compattarlo a una buona densità e disporre i muri di mattoni senza alcun materiale adesivo.

Nella parte inferiore del forno risultante, è possibile inserire una piastra in cemento armato o ghisa non spessa. L'aria verso il fuoco scorrerà attraverso la perdita della muratura. Il focolare è all'interno, i bastoncini sono posizionati in alto a destra sulle pareti della muratura o sulla griglia del barbecue. Sulla griglia, è possibile cucinare piatti semplici in una padella o in una casseruola. Si consiglia di realizzare una tettoia su un dispositivo del genere per proteggere il braciere dalla pioggia e dal vento.

Spesso nei cottage si preparano le stufe in ghisa per strada con il tetto.Il tetto è costruito dopo aver installato la "ghisa" con un tubo. Se fai il contrario, allora devi tagliare il tetto per il tubo o lasciare che il tubo elimini la vela (con i gomiti). Questa nota vale per tutti i dispositivi a stufa in stanze o capannoni.

Il più popolare tra i residenti estivi ha disegni barbecue nei gazebo. Alcune di queste idee potrebbero essere di interesse per la maggior parte dei residenti estivi.

• Complesso di forno prefabbricato. Adatto per ampi gazebo con la prospettiva della vita invernale nel paese. Il complesso comprende un fornello, grill e dispositivi di utilità: piano di lavoro, lavello, vani incorporati per legna o carbone, scaffali per piatti e apparecchi per friggere, cucinare, così come un angolo per posizionare gli accessori camino. A volte nel complesso viene introdotto un unico forno tandyr. Con questo dispositivo non solo puoi preparare deliziose tortillas asiatiche - può sostituire un barbecue, un piatto shashlik e persino un affumicatoio.

• Il braciere-braciere con design e funzioni della stufa russa. Costruzione molto complessa, che può essere eseguita solo da una stufa professionale. È meglio organizzarlo in una struttura di capitale con una buona base e un tetto affidabile.
• Modello di stufa costoso con tre fuochi. Tale dispositivo è una versione compatta a due livelli, che è comoda e pratica. Adatto a pergole ampie e alte. Ecco le opzioni combinate di stufe con focolari di varie funzioni: barbecue e affumicatoio, barbecue e affumicatoio, barbecue e forno di Pompei (forno per pizza).

• Economico è il modello dell'assemblaggio di fabbrica in metallo. Può essere utilizzato sia permanentemente nei gazebo, sia in una forma portatile all'aperto. Quando si utilizzano tali forni solo all'interno, sono spesso rivestiti con mattoni per la sicurezza e un design accattivante.
• I caminetti hanno lo stesso dispositivo, come le stufe del forno, ma hanno uno scopo diverso. Modelli di stufe, caminetti - una buona soluzione per combinare le funzioni di cottura e riscaldamento dell'ambiente. Tali modelli con un camino esistono solo per gazebo chiusi. Per i gazebo e le terrazze aperti, questi dispositivi sono poco pratici: il calore del caminetto in caso di vento non rimarrà.

I modelli di stufe pronte con bracieri hanno soluzioni diverse: possono essere strada, giardino, con e senza tettoie.È inoltre possibile trovare le opzioni con camini di diversi design, con tubi e senza tubi, costosi e a basso costo. Ma se il proprietario ha mani e materiale, allora non sarà difficile equipaggiare la sua dacia con un dispositivo bello e comodo.

Per la produzione su un appezzamento di terreno stretto e piano un braciere stufa temporaneo tipo aperto richiederà il seguente materiale:

• mattoni refrattari (forno) - 50 pezzi;
• barbecue;
• una lastra di ghisa di dimensioni 100x70 cm per la base del focolare (è adatta anche una lastra in cemento armato a parete sottile ma rinforzata).

È più conveniente lavorare con un simile braciere: non c'è bisogno di piegarsi, accendere un fuoco e carbone o legna da ardere possono essere tenuti sotto la stufa stessa (tra le colonne).

Per i complessi complessi di forni multifunzionali, saranno richiesti i seguenti materiali:

• mattoni refrattari per la posa di elementi ad alta temperatura del complesso (focolari e strutture vicine);
• mattone rosso di buona cottura per la posa di elementi di forno meno caldi;
• mattone chamotte per la posa di alcune parti interne del dispositivo;
• lastre in cemento armato per legamenti, tramezzi, mensole di costruzione telaio;
• piastra in ghisa per la cottura della stufa;
• ferri da stiro in ghisa;
• porte in acciaio o ghisa soffiate complete di cornici;

• colla per forno;
• miscele di argilla e cemento per la preparazione di malte da muratura;
• filo per maglieria per la posa di pareti e tramezzi;
• set di materiale per la costruzione della fondazione per il complesso.

L'altro proprietario penserà a questa lista non abbastanza completa del materiale necessario e deciderà di acquistare una versione già pronta, che avrà anche molti problemi. Ma ci saranno meno mal di testa dalle inevitabili sorprese nel processo di installazione con l'uso di elementi di forni, costruzione e materiali di consumo reclutati in luoghi diversi.

Se si decide di organizzare un braciere sul tuo sito, quindi indipendentemente dal tipo di forno scelto, prima di tutto devi pensare alla sicurezza antincendio - il luogo della sua installazione. Dovrebbe essere chiaro che qualsiasi dispositivo con un fuoco aperto con un'attitudine incurante alla sua posizione e alle regole d'uso è minacciato da gravi ustioni, grandi incendi,come conseguenza di quale danno alla salute umana (spesso fatale), le strutture circostanti e la natura è causata.

È più sicuro posizionare un luogo di riposo con un barbecue in un sito che si trova ad una distanza considerevole dagli edifici principali (casa estiva, fabbricati agricoli, locali con animali e un uccello). Ma questo non è sempre conveniente, specialmente per un braciere all'aria aperta e quei modelli che sono sotto il tetto, ma non hanno elettricità, acqua corrente e altri servizi di civilizzazione.

Gli arbusti con barbecue possono essere posizionati sulla stessa fondazione con la casa e sotto lo stesso tetto con esso. Ma in questo caso è necessario rispettare tutti i requisiti di sicurezza antincendio per edifici e locali residenziali.

Non è consigliabile posizionare tali dispositivi nei seguenti luoghi:

• vicino all'area di stoccaggio per legna da ardere, fieno, legname e loro rifiuti;
• vicino all'erba secca, rifiuti pericolosi;
• vicino alle recinzioni e ai muri;
• direttamente sotto gli alberi e rami appesi.

Quando si installa un braciere pieghevole nel giardino o per strada, è necessario tenere conto della velocità e della direzione del vento. Il fumo non dovrebbe andare nella direzione di edifici e case vicine,e nel caso di un barbecue stazionario all'aperto (incluso un gazebo), è necessario informarsi sulla "rosa dei venti" locale e costruire uno schermo protettivo sul lato del più possibile "colpo di vento". Sono disponibili speciali schermi di protezione portatili, che rappresentano la migliore soluzione al problema della direzione del vento.

È inoltre necessario prestare attenzione alla comodità di utilizzare la stufa nella posizione selezionata del sito.

Qui dovrebbero essere affrontate tali domande:

• approccio libero al dispositivo almeno da due lati, perché è sempre più conveniente e più divertente cucinare con un assistente;
• ci dovrebbe essere un posto per il tavolo e i posti;
• la possibilità di fornire aree ricreative con acqua pulita e illuminazione;
• passaggio comodo al posto dalla casa.

Considerare anche i seguenti punti:

• quanto tempo dovrebbe essere speso alla dacia (che significa costantemente o solo durante il periodo estivo) - l'installazione della fornace in casa o in un gazebo aperto dipende da questo;
• quante persone sono calcolate nel parco giochi;
• quale disegno scegliere per il barbecue e i gazebo.

Probabilmente ogni proprietario avrà ancora molte domande sugli argomenti del dispositivo e sulla scelta dei forni, ma possono già essere risolti nel processo di creazione degli interni.

È meglio attrezzare la zona cucina estiva con un braciere e una stufa in campagna, tenendo conto del paesaggio naturale già esistente. Anche una bella siepe con alberi nelle vicinanze può essere un ottimo punto di partenza per un'elegante area salotto.

La vista del fiume o dello stagno suggerisce anche il piano originale associato alla vista circostante. La cosa principale nella disposizione è che il design dell'area ricreativa dovrebbe essere in armonia con il paesaggio circostante e adattarsi allo stile della casa. Se non c'è ancora una struttura di casa, allora il piano di trama della casa del kebab deve essere sviluppato nello stesso stile con il piano della futura casa e dei territori adiacenti.

In circostanze più difficili, quando non c'è né la casa né la bellezza del paesaggio circostante, c'è solo una via d'uscita - per scegliere la direzione dello stile della trama e della disposizione degli alloggi. Ora il paesaggio popolare progetta linee fluide e fluide utilizzando legno naturale e pietra, oltre a uno stile moderno con la presenza obbligatoria di elementi forgiati.

I padiglioni possono essere di forme diverse - dalle opzioni rotonde a quelle poligonali e ai bracieri - in ghisa, forgiati, mattoni o metallo. La cosa principale è mantenere lo stile scelto.

Puoi dare esempi di barbecue all'aperto di successo e belli, installati in luoghi diversi.

Complesso di fornaci prefabbricati sotto il tetto nel cortile dell'area suburbana.

Braciere in stile Art Nouveau sulla strada in costruzione.

Griglia di pietra del paese, installata vicino alla casa.

Torrefazione da giardino in cemento resistente al calore con aggiunta di scaglie di marmo.

A volte la natura stessa suggerisce idee per il dispositivo di un'economia della stufa in una dacia: basta vedere questi suggerimenti e sviluppare la propria immaginazione.

Come creare una griglia da strada con le tue mani, guarda il prossimo video.