Griglie di maiale: vantaggi e svantaggi

Molte persone amano la carne alla griglia, perché è davvero molto gustosa. Ha una crosta croccante, un aroma gradevole e un gusto unico. Molti intenditori di deliziose bistecche credono che possa essere cotto solo a carboncino in estate. Le casalinghe preferiscono non cucinare questo piatto in una padella, in un forno a microonde o in forno, perché il gusto non sarà ancora lo stesso.

Grazie alla tecnologia moderna, è diventato possibile farlo in qualsiasi momento dell'anno e direttamente dal comfort di casa. Nel mercato degli elettrodomestici da cucina sono apparsi griglie elettriche, destinate alla cottura di carne, pesce, verdure, non peggio che sul carbone.

La società Bork ha rilasciato un'intera linea di griglie elettriche, permettendo di cucinare deliziosi piatti a casa.Può essere una classica bistecca di filetto e costine croccanti e pesce succulento e persino verdure cotte. Hai solo bisogno di aggiungere i tuoi condimenti preferiti o mettere gli ingredienti nella marinata. Quindi posizionare il piatto tra gli elementi riscaldanti della griglia elettrica e attendere la preparazione. La tecnologia moderna è dotata di timer e regolatori di temperatura anche che consentono di cucinare il piatto perfetto.

La griglia elettrica ha superfici rimovibili per friggere, piatte e rigate. Queste superfici hanno un rivestimento antiaderente che consente di preparare il piatto senza aggiungere olio.

Le griglie elettriche Bork sono dispositivi high-tech.pertanto, possono distribuire autonomamente il calore sulla superficie per una cottura uniforme, mantenere la temperatura ottimale e spegnersi non appena la carne è pronta. Questo darà un segnale di avvertimento.

È possibile regolare il pannello inferiore per la cottura di diversi tipi di piatti. Ad esempio, se si cucinano prodotti a basso contenuto di grassi, è meglio lasciare la griglia in posizione orizzontale e, durante la cottura di carne o pesce grasso, è meglio installare il pannello inclinato in modo che il grasso in eccesso scorra in un contenitore speciale. Queste griglie si riscaldano molto rapidamente, hanno un'interfaccia semplice che viene visualizzata su un display a cristalli liquidi e hanno diverse modalità di cottura.

L'azienda Bork ha nella sua gamma diversi modelli di griglie elettriche.

Hanno diversi vantaggi.

• La presenza di una sonda rimovibile. Grazie a lui, la carne è succosa e correttamente arrostita, l'integrità dei prodotti durante il controllo di disponibilità non è compromessa.
• Disponibilità di diversi programmi di cottura. Tutto ciò che serve è selezionare il programma appropriato, mettere tutti gli ingredienti e attendere che la griglia cuoci tutto nella sua forma corretta.
• La capacità di regolare la superficie superiore. Ha diverse posizioni, in modo che sia possibile cucinare entrambi con il coperchio della griglia completamente chiuso, per arrostire contemporaneamente da entrambi i lati, e quando è aperto, per piatti come, ad esempio, uova fritte o pancake.

• Attrezzatura con rivestimento antiaderente.Per cucinare non era necessario aggiungere olio. A causa del fatto che le griglie elettriche hanno superfici antiaderenti, i prodotti non si attaccano e sono perfettamente preparati senza una singola goccia di olio. Questo è particolarmente importante per gli amanti del cibo sano.
• Facile da curare. Il rivestimento dei pannelli della griglia elettrica è particolarmente resistente e durevole, e dopo la cottura può essere facilmente rimosso e pulito.
• Riscaldamento uniforme Le griglie sono dotate di sensori per il riscaldamento ideale dei prodotti da cucina. Ciò consente di non cuocere troppo il piatto, di mantenere un massimo di sostanze utili e di conferire al piatto un gusto raffinato.

Tra gli svantaggi delle griglie elettriche sono i seguenti:

• Abbastanza alto prezzo di mercato di un tale dispositivo. In media, la griglia elettrica di Bork può essere acquistata per 50.000 rubli. Per il budget della famiglia, questo è un acquisto abbastanza pesante e, sfortunatamente, non tutti possono permetterselo.
• Dimensioni abbastanza grandi. Le griglie elettriche hanno dimensioni impressionanti e grande peso. Per posizionare una griglia in una piccola cucina, dovrai lavorare duro, liberare un posto già esistente o installarlo al momento della cottura, il che non è molto conveniente.

Nella valutazione delle aziende che producono griglie elettriche, Bork è uno dei più popolari grazie all'elevata qualità delle attrezzature, all'ampia gamma e alla varietà di funzioni di cui sono dotate le loro griglie.

Esistono diversi tipi di grill elettrici. La loro classificazione si basa principalmente sulla funzionalità.

• Semplice grill elettrico Un esempio di tale griglia è il Bork G800. Questa opzione è la più semplice griglia elettrica. Per cucinare, è sufficiente impostare il tempo e la temperatura richiesti. Le superfici sono riscaldate abbastanza velocemente e in modo uniforme. Il rivestimento antiaderente dei pannelli non consente di bruciare i piatti. Lo svantaggio di questo modello di griglia è che le sue superfici di lavoro non vengono rimosse. Questo è un inconveniente quando si puliscono.

• Funzionalità media delle griglie elettriche. Questi includono la griglia elettrica Bork G801. A differenza del modello precedente, questa griglia ha un display sul quale sono visibili tutte le modalità di cottura. Ed è anche dotato di un sistema di controllo intelligente che può spegnere la griglia stessa, se improvvisamente si sono dimenticati di spegnerlo dopo la cottura.Il coperchio ha diverse posizioni e può persino piegarsi completamente, consentendo di cuocere contemporaneamente più piatti.

• Griglia multifunzione. Ha un sacco di funzioni, ma è piuttosto costoso. Questa categoria include la griglia elettrica Bork G802. È dotato di una sonda di calore, grazie alla quale vengono regolate la temperatura e il grado di tostatura del piatto. Ha anche un display, rivestimenti antiaderenti rimovibili, la possibilità di fissare il coperchio superiore in diverse versioni. In questa griglia elettrica è possibile scegliere il tipo di bistecca e il grado di tostatura. E anche ai regimi è stata aggiunta la funzione di scegliere il prodotto da preparare, che si tratti di pesce, carne, verdure o frutti di mare.

Le varietà di griglie elettriche per uso domestico hanno differenze, ma hanno anche punti comuni, tra cui:

• la presenza di una pressa che aiuta il pannello a premere bene il prodotto preparato;
• tutte le griglie elettriche sono a contatto, cioè i prodotti vengono preparati direttamente su superfici speciali di griglie;
• tutti sono abbastanza grandi per dimensioni e peso per una facile cottura.

Affinché la griglia elettrica funzioni a lungo, e il suo utilizzo è stato facile e piacevole, È meglio utilizzare i seguenti suggerimenti utili.

• dopo l'acquisto, è indispensabile studiare le istruzioni per l'uso, questo ti permetterà di comprendere appieno la funzionalità del dispositivo e comprenderne bene la gestione;
• per far riscaldare la griglia più velocemente, è necessario accenderla, chiuderla e attendere fino a quando l'indicatore di calore si spegne;
• per cucinare abbastanza piatti grassi, è meglio installare il pannello inferiore in una posizione inclinata, mentre il grasso in eccesso scorrerà in uno scomparto speciale, che sarà quindi facile da rimuovere e lavare;

• I piatti di salatura sono consigliati alla fine della loro preparazione, poiché il sale può scolare insieme al grasso in eccesso;
• per ogni prodotto è preferibile utilizzare la modalità di cottura, quindi il piatto risulterà davvero gustoso;
• si consiglia di pulire la griglia delicatamente, è meglio non usare spugne grossolane e prodotti per la pulizia in polvere, in quanto ciò potrebbe danneggiare il rivestimento antiaderente;
• quando si sceglie un grill elettrico per la casa, non è necessario acquistare quello più costoso, poiché spesso non presenta troppe differenze rispetto a quello più economico;

• al momento dell'acquisto, è meglio prestare attenzione alla potenza della griglia elettrica, dipende dalla velocità di cottura;
• per una maggiore funzionalità del dispositivo, è preferibile utilizzare pannelli sia piani che ondulati;
• in caso di guasto, non è necessario riparare la griglia da soli, poiché si tratta di un dispositivo ad alta tecnologia, è meglio contattare un centro di assistenza o professionisti per l'assistenza.

Questi suggerimenti aiuteranno a utilizzare correttamente e a prestare attenzione alla griglia elettrica, rendendo la cottura facile e piacevole.

Molti proprietari di griglie elettriche Bork lasciano recensioni positive su questa tecnologia.

Il più spesso annotato:

• la qualità delle griglie elettriche di questa azienda è molto buona;
• tutti i modelli hanno una potenza impressionante (2 400 W);
• la presenza di un compartimento rimovibile per raccogliere il grasso in eccesso;
• disponibilità del timer di cottura;

• regolazione del pannello superiore (fino a sei posizioni);
• facilità di gestione e utilizzo;
• la possibilità di acquistare un dispositivo funzionale ad un prezzo abbastanza economico;
• rivestimento antiaderente di ottima qualità;
• la velocità della cottura (puoi cuocere fino a 5 kg di carne per mezz'ora).

Sebbene ci siano recensioni negative.

Vale la pena notare che con l'acquisto di un grill Bork elettrico, è possibile a casa cucinare vari piatti non peggio che su carbone di legna o in un ristorante. Ora non hai bisogno di aspettare l'estate e viaggi in campagna o nei boschi per cucinare la tua bistecca preferita. Le griglie elettriche Bork sono ideali per preparare vari piatti, dalla carne alle uova strapazzate o al toast normale.

Tutto ciò che serve per preparare i prodotti necessari, condimenti o marinata per carne o pesce. Grazie alla sonda e ai sensori tattili sui pannelli del piatto verrà tostato in modo uniforme. Puoi scegliere diverse modalità per una varietà di risultati. Prendersi cura delle griglie è facile. Sono dotati di speciali rivestimenti antiaderenti che sono molto resistenti, così come pannelli rimovibili e un vano per la raccolta del grasso.

Tutti i modelli delle griglie elettriche Bork hanno un'alta potenza e quindi la velocità di cottura. E anche il kit include sempre istruzioni dettagliate che ti aiuteranno a comprendere facilmente il nuovo acquisto e ad usarlo con facilità.Ora non è necessario andare al negozio per fare shopping. Tutti i modelli sono presentati sul sito ufficiale, le loro caratteristiche e i loro prezzi sono indicati. Pertanto, con l'acquisto, puoi decidere di uscire da casa e ordinare i prodotti che ti piacciono su Internet. L'acquisto verrà consegnato tramite corriere.

Dopo aver acquistato questo meraviglioso dispositivo, ci saranno sempre piatti cucinati in modo superbo sul tavolo. E gli amanti del cibo sano saranno particolarmente contenti che qualsiasi piatto possa essere preparato senza aggiungere olio.

Per una recensione video della griglia di Bork, guarda il video qui sotto.