Macchina per panini alla griglia: tipi e istruzioni per l'uso

Molte persone amano fast food e sandwich, che, purtroppo, possono avere un impatto negativo sulla salute. Tuttavia, rifiutare categoricamente spuntini veloci non è necessario. Un produttore di sandwich può trasformare un pane secco in un pasto caldo più salutare. Inoltre, alcuni modelli includono funzioni di waffle iron e grill, ampliando le possibilità di utilizzo di elettrodomestici.

Oggi il mercato ha un gran numero di griglie elettriche professionali con funzioni diverse. Per fare la scelta giusta e acquistare un tostapane che è giusto per te, dovresti prestare attenzione a una serie di parametri di base.

Per prima cosa devi decidere che tipo di pane utilizzerai.Alcuni modelli sono progettati per la frittura di pane semplice. Alcuni sono solo per il pane usato nei tostapane. Se il produttore di sandwich ha scanalature quadrate o triangolari, implica l'uso di fette di pane tostato. Se il dispositivo ha tacche arrotondate, quindi è adatto per l'utilizzo di pane ordinario.

Esistono anche modelli universali con un tipo di piastra piatta. Tuttavia, il loro principale svantaggio è che il ripieno può sciogliersi e diffondersi lungo il tostapane.

Sul mercato ci sono diversi tipi di modelli di varie capacità. Se vivi da solo, puoi risparmiare e acquistare un tostapane con uno o due scomparti sandwich. Ma se la tua famiglia include più persone, allora un piccolo produttore di sandwich può portare solo perdite. Perderai tempo e denaro, perché dovrai iniziare il processo di cottura più di una volta, il che influirà sul consumo di elettricità.

Nella dimensione, ci sono 3 tipi di produttori di sandwich:

• piccolo (1-2 panini);
• medio (4 panini);
• grande (8 panini).

La mancanza di rivestimento antiaderente può rovinare l'impressione di utilizzo del dispositivo.Il pane si attaccherà e si attaccherà ai piatti, e le particelle residue porteranno inutili disagi a causa della necessità di pulire la superficie. L'opzione migliore in questo caso sarebbe quella di acquistare un tostapane con piastre rimovibili. In questo modo puoi pulire le parti in modo rapido ed efficiente.

È auspicabile che le piastre fossero dotate di una serratura. Questo è necessario per la tua sicurezza: le piastre hanno una temperatura molto elevata, a causa della quale c'è il rischio di ustioni. Se la casa ha bambini piccoli, la serratura è un prerequisito.

La presenza di queste funzioni può semplificare il processo di cottura, anche se i modelli con la loro presenza sono più costosi di quelli che non sono dotati di questi.

L'indicatore di processo consente di essere consapevoli di quale fase è la preparazione (riscaldamento / funzionamento / prontezza). L'indicatore ti consente di non seguire la preparazione del cibo, ma di fare altre cose, ad esempio, prepararti per il lavoro.Sul mercato sono modelli con indicatori di suono e luce.

Con l'aiuto di un timer, è possibile regolare il tempo di spegnimento del dispositivo, che farà risparmiare cibo bruciando. In questo caso, non è necessario seguire la procedura.

Alcuni modelli hanno un regolatore di temperatura nell'arsenale delle funzioni.grazie al quale puoi decidere tu stesso quanto il tuo panino è fritto.

Il produttore di sandwich deve "stare fermamente" sulla superficie e non farlo scivolare sopra, altrimenti potrebbe influire negativamente sullo stato del dispositivo e sulla sua salute. Ancora una volta vale la pena notare che durante la cottura, la temperatura delle piastre aumenta notevolmente, e quando cadono, possono bruciare quello che si troverà nelle vicinanze.

Per accessori, intendiamo le piastre intercambiabili fornite con il dispositivo. Ciò consente di utilizzare il dispositivo per preparare non solo i panini, ma anche i waffle. E con le griglie speciali, puoi persino cucinare carne e pesce.Nonostante l'alto costo, un dispositivo di questo tipo consente di risparmiare spazio in casa, perché il tostapane 3 in 1 può sostituire sia la piastra per waffle che la griglia.

La potenza influisce sulla velocità di riscaldamento delle piastre. Maggiore è la potenza, più veloce è il riscaldamento, il che significa che il cibo viene cotto più velocemente. Anche se la qualità del sandwich finito non influisce, perché sarà altrettanto gustosa come il minimo 640 watt e il massimo di 900 watt.

Secondo la potenza del modello può essere diviso in 3 categorie:

• piccola potenza (600-700 W);
• potenza media (750-800 W);
• potente (900 watt e oltre).

In vendita puoi trovare modelli con due varianti del case: da metallo e plastica. I primi hanno una forza maggiore, ma allo stesso tempo sono più costosi e hanno una massa maggiore. La plastica è più economica, ma una volta caduta, un tale dispositivo potrebbe non funzionare. Va notato che le piastre di stampa sono sempre in metallo.

Vale la pena prendere in considerazione alcuni consigli che ti permetteranno fare uso di sandwich il più confortevole possibile.

• Prima del primo utilizzo il dispositivo deve essere preparato.Accendi e riscalda il tostapane (questo uccide tutti i microrganismi sulla superficie delle piastre).
• Non usare pezzi di pane troppo spessi.
• Preparare e preriscaldare le piastre prima di preparare il sandwich.

• Spalmare il burro sul pane, in modo da ottenere la formazione di un croccante.
• Non utilizzare prodotti che muoiono a temperature elevate, come cetrioli o lattuga, in cucina. Inoltre, non è consigliabile utilizzare verdure troppo succose, ad esempio i pomodori.
• La carne e i semilavorati in un produttore di sandwich possono essere riscaldati solo se non sono destinati ad essere utilizzati come grill.

Per iniziare, scollegare la macchina dalla rete e lasciarla raffreddare. Pulire dall'interno con un panno umido, quindi asciugare. I pannelli rimovibili possono essere lavati in lavastoviglie.

Nel mercato è possibile trovare un gran numero di prodotti simili di diversi produttori in diverse categorie di prezzo. Prima di acquistare, dovresti familiarizzare con i vantaggi e gli svantaggi di alcuni di essi.

Il costo dei modelli di questo marchio - da 950 rubli e oltre. I dispositivi sono controllati meccanicamente, di facile manutenzione. Lo svantaggio principale è che il cavo di alimentazione è troppo corto.

Il produttore di sandwich Redmond può essere trovato per 980 rubli. Uno dei principali vantaggi dei modelli del marchio è una maniglia con doppio rivestimento resistente al calore. Sfortunatamente, il meccanismo di chiusura potrebbe non funzionare sempre (ad esempio, se si rende il panino troppo voluminoso).

I modelli di marca Tefal sono facili da mantenere. Preparano i panini abbastanza velocemente, il che determina il loro prezzo (da 1500 rubli). Lo svantaggio principale è la mancanza di un pulsante di accensione. Spegnere il dispositivo solo scollegandolo dall'alimentazione.

I dispositivi di Russell Hobbs hanno recensioni per lo più positive. Per la produzione di modelli chiusi vengono utilizzati solo materiali di alta qualità. Questa griglia elettrica vi servirà più di un anno.

Oggi è difficile immaginare la vita senza un assistente come panino. Ora sai a cosa dovresti prestare attenzione quando acquisti un dispositivo del genere e come puoi risparmiare sulle funzioni che potresti non utilizzare.

Guarda il prossimo video su come fare i panini in un produttore di sandwich di Clatronic.