Il processo di fare uno spiedo per il barbecue

Il braciere è l'attrezzatura per la preparazione di un barbecue all'aria aperta. È ideale per preparare piatti deliziosi che l'intera famiglia può godere. I bracieri sono di diversi tipi e forme, ma si dovrebbe prestare attenzione ad uno dei più comuni - un modello con uno spiedo.

Il braciere con l'azionamento elettrico per gli spiedi è il vero conforto per il riposo. Può essere usato in campagna, in spiaggia, in un sanatorio. Ti permette di passare dei bei momenti con gli amici. Anche i cuochi alle prime armi non avranno problemi con lui, perché non richiede particolari abilità acquisite. Puoi comprare un disco in qualsiasi negozio o crearne uno tuo. L'essenza della cucina è la semplicità.Hai solo bisogno di rimuovere la carne finita e goderti il ​​resto.

Per attrezzare la griglia pronta con uno sputo, avrai bisogno dei seguenti strumenti:

• trapano è necessario per creare fori nei prodotti in legno;
• Il bulgaro è usato per segare prodotti in metallo;
• catena o cintura per bicicletta;
• almeno otto marce;
• Il cacciavite è utilizzato per allentare viti e dadi, non può fare a meno.

Inoltre, è necessario un altro motore elettrico, ma è possibile sostituirlo con una macchina.

C'è una situazione in cui semplicemente non c'è un braciere pronto, quindi puoi farlo da solo.

Ciò richiederà i seguenti materiali:

• barre di metallo;
• dispositivo per sostituire la maniglia;
• piccolo coltello;
• dispositivo di saldatura;
• righello o nastro di misurazione;
• sega elettrica

Il processo di produzione di mangal comprende diverse fasi.

• Le piastre devono essere serrate in una morsa e praticati dei fori, la distanza tra i fori nella parte inferiore della piastra deve essere notevolmente ridotta.
• Da queste lastre un ulteriore disegno fermentato.
• Dopo questo, gli angoli da utilizzare come gambe in questa struttura dovrebbero essere saldati molto attentamente.

Prima di costruire uno sputo, devi iniziare a pensare alla sua lunghezza e al suo diametro, così come preparare tutti i materiali necessari. Se lo spiedo sarà usato per grigliare piccoli pezzi di kebab, allora dovresti usare una canna fino a diversi millimetri di spessore. Per fare la carcassa di un piccolo animale, è necessario scegliere uno sputo da un'asta con uno spessore di 10-12 mm. Se vuoi fare grandi pezzi di carne (per esempio, da una ram), allora è meglio usare una canna con una larghezza di 13 a 17 mm. La lunghezza dello spiedo dipende dalle dimensioni del braciere.

Se improvvisamente il barbecue non era in giro, allora è necessario creare un posto del genere.che manterrà la carne sopra la fiamma. Uno spiedo con un prodotto è posto sopra di esso. Le barre di acciaio dovrebbero essere dello stesso tipo, a causa di questo il carico sarà uniforme. Diverse coppie di ramoscelli dovrebbero essere piegate in due. A causa della presenza di spazi vuoti, lo spiedo si manterrà bene e vicino al fuoco.

Lo spiedo differisce dall'ordinario girello in presenza di una maniglia. Con esso, è possibile tenere in modo affidabile la carcassa per friggere anche, cambiando periodicamente la sua posizione. Il fuoco per kebab è un vero nemico che può rovinare una cena tanto attesa e gustosa. Puoi realizzare una penna da qualsiasi prodotto.È possibile utilizzare una maniglia per bicicletta o un pezzo di tubo.

La maniglia deve essere collegata alla struttura principale. Per affidabilità, è meglio saldare al prodotto. Se è impossibile trovare qualcosa, allora farà una parte curva della canna, anche la più ordinaria. Ecco la cosa principale per ottenere una leva. Dopo di ciò puoi creare una canna di qualsiasi forma conveniente. Ciò assicurerà una cottura conveniente della carne. Le mani dovrebbero essere lontane dal fuoco rovente, quindi il metallo che va oltre i limitatori deve essere fatto almeno di un metro.

Puoi fare uno spiedino elettrico, ma devi avere più conoscenza e tempo. Il modello elettrico fornisce il processo di cottura della carne in modo rapido e semplice e il kebab è succoso.

Il processo di produzione di uno spiedino elettrico include i seguenti passaggi:

• Puoi fare un paio di piastre di lamiera d'acciaio per guidare;
• su ogni piatto è necessario tagliare lo spioncino;
• l'albero che cammina dovrebbe essere attaccato con un asterisco, che può essere rimosso dalla bici, e quindi l'ingranaggio per creare una marcia;

• tale dispositivo deve essere montato su una piastra e quindi messo sull'albero;
• dall'altra parte il cambio successivo viene messo attraverso il cuscinetto;
• sullo spiedo dovrebbero essere fissati più ingranaggi che sono più lontani della maniglia;
• è necessario collegare il motore alla gamba del barbecue;
• stringere la catena alla base;
• Attaccare i supporti sul lato opposto del braciere.

In modo che il processo di cottura della carne sulla griglia con uno spiedo porti gioia, L'attenzione dovrebbe essere prestata a diverse sfumature importanti.

• Il supporto dello spiedo deve essere posizionato su una superficie piana in modo che sia in posizione orizzontale e non crei problemi durante la cottura di kebab.
• È meglio fare lo spiedo più a lungo del solito in modo che non ci siano problemi quando si friggono carne e si muove lo spiedo.

Lo spiedo per barbecue è un elemento importante che è di grande importanza per la preparazione di carne succosa e saporita.

Durante il processo di creazione di un covo per barbecue, vedere il seguente video.